「中華の鉄人」と呼ばれた陳健一（ちんけんいち）さんがお亡くなりになられました。
陳健一さんのご家族が気になったので奥さんや子供はどんな人なのか調べたところ、奥さんは高校の同級生で1人息子の子供は『四川飯店』オーナーシェフの陳健太郎さんということがわかりました。
また、陳健一さん自身は上に3人もの兄弟がいますが…なんとみんな異母兄弟という衝撃的な事実が判明。
どのような家庭環境だったのかが気になりますね。
そこで今回は、
- 陳建一の奥さんは同級生
- 陳建一の子供は健太郎
- 陳建一は4人兄弟の末っ子！
についてお送りします。
陳建一の奥さんは同級生
陳建一さんの奥さんは玉川学園高等部の同級生だそうです。
つまり、奥さんの年齢は陳健一さんと同い年の67歳ということになりますね。
陳健一さんと奥さんの馴れ初めは、高校受験の際に陳建一さんの前の席に座っていたのが奥さんだったことがキッカケなんだそうです。
こちらの奥さんとのエピソードは2015年2月に「徹子の部屋」に出演した際に語っていました。
引用：『徹子の部屋』より
陳健一さんは2015年に母校・玉川学園で講演した際に、質疑応答で奥さんについて聞かれた時には「ウチの奥さんは（料理の）天才だから」と答えています。
他人の前でさらっと奥さんを褒める陳健一さんは凄く素敵ですね。
中華の鉄人に「天才」といわせるくらい、奥さんは料理上手な方なのでしょうね。
「ご家庭では奥様の作る料理を召し上がっているのですか？」という質問には「もちろん！ ウチの奥さんは天才だから」と笑顔で答えられていました。ちなみに奥様も、高等部時代の同級生だそうです。
また陳健一さんの奥さんは、陳健一さんが”偉大な父・陳健民の息子”というプレッシャーで押しつぶれそうになっていた際には、
「お父さんのまねじゃなく、自分の料理のファンをふやすようにすればいいじゃない」
引用：日経新聞より
と言い、陳健一さんの心を救ってくれた素敵なエピソードもあるんだとか。
こうした様子から、陳健一さんと奥さんはとても仲のいい夫婦だったのではないかと予想します。
残念ながら陳健一さんの奥さんは一般人の方なので、顔画像は見つかりませんでした。
ちなみに玉川学園はお金持ちの子供が通うことでも有名な学校なので、もしかしたら陳健一さんの奥さんもいいところのお嬢様なのかもしれませんね。
玉川学園高等部の偏差値は59で、著名な卒業生はこちらです。
引用：玉川学園公式サイトより
- DAIGO：タレント、ミュージシャン(BREAKERZ)
- 宮本亜門：演出家
- 久間田琳加：モデル
- 藤井サチ：モデル
陳建一の子供は健太郎さん
陳健一さんと高校時代の同級生の奥さんの間には子供が1人で、名前は陳健太郎(本名：東健太郎）さんです。
陳健太郎さんは兄弟がいない1人っ子で、現在は父・陳健一さんに代わり『四川飯店』のオーナーシェフを務めます。
| 名前 | 陳健太郎 |
| 本名 | 東健太郎 |
| 生年月日 | 1979年生まれ |
| 出身校 |
|
| 趣味 | ゴルフ、映画鑑賞 |
陳建一の子供・健太郎さんの経歴プロフィール
陳健一さんの子供の陳健太郎さんは、父親と同じく玉川学園に通います。
玉川大学卒業後の2002年からは父・陳健一さんのレストラン『赤坂・四川飯店』に入社。
入社後は渋谷の「szechwan restaurant陳」で父・陳健一さんと、父の助手経験がある菰田欣也さんの指導の下、中華料理の修行に励みます。
2005年からは約2年半四川大学へと留学。
同時に、四川省成都市の『菜根香』で四川料理の修行に励み、総料理長・曾 国華氏に師事しました。
帰国後は四川飯店グループで修行を積み、2010年ごろからは父・陳健一さんに代わって四川飯店のオーナーシェフを務めています。
陳健太郎さんはテレビにも積極的に出演しているので、世の奥様方はご存じの方も多いのでは！
ちなみに、陳健太郎さんはご結婚されていて、奥さんは東あつこさんという方です。
引用：陳健太郎facebookより
引用：facebookより
とっても美人な奥さんですね！
陳健一の子供・健太郎は主婦に人気！
陳健一さんの子供の陳健太郎さんは、家庭でできる中華をメディアで発信していて、主婦の奥さん層から支持があります。
ネット上でも陳健一さんの子供・陳健太郎さんのレシピは人気が高いようですね。
陳健太郎さんの、肉団子の黒酢あんのレシピが素晴らしいので、黒酢の味が決まらない人、ぜひ作ってみてほしい～。
挽肉をつかった肉団子っていうのも良い。大きな塊肉より失敗しにくいから。https://t.co/EQw3xEyvM0— &Riyo🌈 (@vandriyo) March 14, 2023
陳健太郎さんの料理レシピを通じて、今後も陳健一さんの味は生き続けることでしょう！
陳健太郎の料理講師もすごい良いし、なんというか、料理人が亡くなってもその料理の技や味をいろんな形で残してくれているなって。職人の技能伝承の意義よ
— とろろ蕎麦 (@tororosoba) March 14, 2023
陳建一は4人兄弟の末っ子！
陳建一さんは兄弟がいないと思われていますが、実は上に3人の兄弟（兄が1人に姉が2人）がいます。
なんとこちらの兄弟たちはそれぞれ母親が違う異母兄弟です。
陳健一さんの父で「四川料理の父」と呼ばれる陳健民さんには3回の結婚歴があり、陳健一さんの母親と併せて3人もの奥さんがいたのです。
陳健一さんの父・陳健民さんは、四川省に娘、香港には息子と娘がいて合計3家族を養っていたんだとか。
「父は中国に3人の子どもがいました。私にとって異母兄弟です。3人が来日したとき、母は我が子のように接しました。結局、母は父の料理にほれ、父の全てを受け入れていたのだと思います」
陳健一の兄弟①四川省にいる姉
陳健一さんの兄弟で、四川省にいる姉は陳健一さんの父・陳健民さんが1回目に結婚した奥さんとの間に授かった子供です。
陳健民さんは四川省出身で、28歳まで四川省に住んでいました。
最初の奥さんは資産家だったので働かなくてもいいほどに裕福な生活をしていたそうです。
おそらく、アヘンの違法栽培をしたことが離婚に繋がったのではないかと推測します。
最初の結婚相手は資産家で「貴方は働かなくていい」と言われ、禁止されていたと知らずに阿片の栽培で儲けようとしたが、失敗して当局から追われることとなった。
陳健一の兄弟②香港にいる兄と姉
陳健一さんの兄弟で、香港にいる兄と姉は、陳健一さんの父・陳健民さんが2回目に結婚した奥さんとの間に授かった子供です。
陳健民さんは1948～1952年の約4年間を香港で過ごし、四川料理店をオープンさせます。
仕事が軌道に乗った時に2回目の結婚をしましたが、店を一緒にやっていた仲間と揉めたことで店を辞め、この後に日本へと渡ります。
その際に奥さんや子供たちを香港に残していったので、陳健一さんの兄と姉は香港で暮らしているのです。
2度目の結婚は香港で料理店を仲間で経営し、軌道に乗っていたときであった。しかし儲かった故の仲間同士のいざこざに嫌気がさして店を辞め、友人の点心師の黄昌泉と日本へ渡った。
まとめ
今回は「陳建一は4人兄弟の末っ子！嫁は同級生で子供は健太郎さん！」と題してお送りしました。
陳健一さんは異母兄弟が上に3人いる末っ子です。
陳健一さんの父で「四川料理の父」と呼ばれる陳健民さんには3回の結婚歴があり、1度目の結婚は四川省で1人の子供をもうけ（娘）、2回目の結婚は香港で2人の子供をもうけました（息子、娘）。
陳健一さんの嫁は玉川学園高等部に通っていた時の同級生。
陳健一さんの子供は陳健太郎さんで、兄弟はいない1人っ子です。
2022年から父・陳健一さんのもとでちゅか料理の修行に励み、2010年からは父に代わって『四川飯店』のオーナーシェフを務めます。
